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カリッと香ばしいくるみと 旨みたっぷりの小女子( いかなご)を合わせました。
素材の味を生かし、 しっとり甘辛く仕上げたこの味は、 誰もが好きな懐かしの味。
シンプルだからこそ職人の技が際立つ一品です。
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